IPC grupo 11 restaurantes y servicios de alojamiento — Índice: ficha técnica

IPC grupo 11 restaurantes y servicios de alojamiento — Índice

Ficha técnica · INE

Qué mide

El IPC mide la evolución de los precios de los bienes y servicios de consumo que adquieren los hogares residentes en viviendas familiares en España. Esta serie recoge el índice nacional del grupo Restaurantes y servicios de alojamiento, según la clasificación ECOICOP v2. Son datos sin corregir de estacionalidad.

Cómo se elabora

Lo elabora el Instituto Nacional de Estadística (INE) a partir de precios recogidos directamente en unos 33.000 establecimientos de toda España y de datos de escáner. Los índices elementales se calculan con la media geométrica de los precios del mes respecto a los de diciembre del año anterior. Después se agregan mediante una media aritmética ponderada, con ponderaciones que proceden de la Contabilidad Nacional y de la Encuesta de Presupuestos Familiares y se actualizan cada año. La base es 2025=100 y no se aplica ajuste estacional.

Cómo leerlo

El índice no tiene unidad de medida, así que lo informativo son sus tasas de variación. Como la serie no está corregida de estacionalidad, conviene comparar cada mes con el mismo mes del año anterior.

Datos técnicos

Elaborada por IPEF a partir de la documentación oficial del organismo. Revisada el 28/09/2026.